核桃空巴德的原因是什么？

山核桃为落叶乔木，属于胡桃科山核桃属，中国是其原产地之一。山核桃果实因其营养价值高、口感风味独特而深受消费者喜爱。但是在核桃的生产过程中，经常会出现空 bud的现象。所谓空芽现象，是指核桃的某些果实没有种子。那么这是

核桃空巴德是什么原因？

1.环境不适

核桃是喜温植物。如果种植在异常气候或持续高温气候下，其籽粒生长会受到影响，特别是当温度保持在40度以上时，果实容易被太阳灼伤，导致空 bud的概率增加。另外，核桃对水比较敏感。如果种植环境降水少，干燥，及时浇水容易造成空芽。

预防方法:种植环境一定要适合核桃生长。核桃的适宜温度为27-29度，连续几天不适宜在超过40度的温度下生长。另外，在降水较少的地区，需要及时人工补水，使果实在生长时获得足够的水分。

2.授粉不良

核桃是雌雄异株树种，两者开花不同步。不同的雌雄花同时开放，导致核桃自花结实率低。有些果实由于授粉不足，不能正常生长发育，于是出现了空 bud的现象。另外，核桃靠风授粉，如果授粉时遇到阴雨天气，授粉效果不好，出现空 bud。

预防方法:授粉不好的现象很容易解决。既然是自花授粉，我们就人工授粉。种植时，我们按照雌雄比例种植，保证有足够的粉源。雨季可以人工帮助授粉，去除雄花，涂抹雌花，完成授粉。

3.缺乏营养

核桃果实的生长过程中，消耗了大量的养分，但是如果植株和土壤中的养分不足，树就会饿，就会导致果实因为没有营养而无法生长，于是就形成了空 bud的现象。

预防方法:在果实和果实生长期，一定要保证养分的供应，在此期间加强施肥管理，提供土壤肥力，保证养分供应。但要注意氮、磷、钾肥的合理搭配，防止营养失衡，根据植株生长状况灵活控制施肥量，以提高产量，降低空出芽率。

4.太多结果

如果核桃树管理得当，通常会结出更多的果实，通常雌花成双坐，有时还会出现一串串、一串串的果实。一旦果实多了，就会出现果实之间的竞争和营养的抢夺，有些果实营养得不到满足就会出现空 bud。

预防方法:合理疏果会导致果实量大，营养消耗快。为了避免这种情况，要及时进行果蔬，选择生长过密、丛生的水果，选择长得比较大的，砍掉一些长得比较小、畸形的，为剩下的水果预留足够的营养，使其健康生长。

核桃的功效与作用

1.补益气血

核桃味甘，性平，能补气血，调燥化痰，温肾润肺，平喘。经常吃核桃可以滋养血管、增进食欲、乌发黑须，还可以治疗性功能障碍、神经衰弱、记忆力下降等疾病，所以人们有"常吃核桃油，白发老人玩牦牛"谚语。

滋养和保持健康

核桃对各年龄段的人都有滋补养生的作用，孕妇多吃有利于胎儿骨骼发育；儿童经常食用有利于生长发育，增强记忆力，保护视力；年轻人经常吃它，使他们的身体健康，皮肤光滑；中老年人常吃，可保心润肺，提高智力，延年益寿。